- 2022年12月19日
宇宙レター 12月後半
こんにちは。星読みエバンジェリスト KIHOです。 2022年も残すところ2週間ほどになりました。 12月生まれの皆さん！お誕生日おめでとうございます☆ 探究心や冒険的な気分を後押ししていた射手サインの雰囲気から、徐々に山羊サインのエネルギーに移行しています。山羊サインは目標に到達するため、形に見える実績を残すために、射手サインの時に得た知識や経験を活かそうとコツコツ努力するサインでもあります。 […]
- 2022年12月18日
第８波の年末年始 漢方薬が注目され不足も
第８波の年末年始 お薬不足の今 アルファ、ベータ、ガンマ、デルタ、そしてこの夏にオミクロンと、新型コロナウイルスが変異を続けながら何度も流行を呼びました。2022年12月現在、この冬は夏と同じオミクロンBA.5、そして海外で流行中のBQ.1系統が第8波として広がるのではないかと予想されています。 流行初期のころとは症状・毒性が重くなくなってきた印象がある一方、感染力が増しているように見えます。 季 […]
- 2022年12月16日
寒い冬の喉の痛みに！簡単みぞれ汁
寒い冬の喉の炎症に！簡単みぞれ汁 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、寒い冬におすすめの温かメニューを紹介します。 喉が変？と思ったらこの野菜！ 段々と寒さが厳しくなってきましたね。そんな寒い冬は、特にウイルス感染が流行りやすい季節ですね。 ウイルスは、低い気温と乾燥した気候を好み、人もまた冬は免疫力が低下しやすいのです。 ウイルスを無 […]
- 2022年12月10日
冬には黒い食材！？ひじきの味噌佃煮
冬には黒い食材！？ひじきの味噌佃煮 こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、是非冬に摂ってほしい食材で、簡単作り置きレシピを紹介します。 黒い食材とは？ 一段と寒くなってきましたね。冬になり、寒くなると動くことが億劫になったり、なかなかやる気が起こらず、腰が上がらない！なんてこと多いのではないでしょうか。 また、風邪をひきやすかったり、身体が冷えやす […]
- 2022年12月8日
お屠蘇でお正月を迎える準備を
お屠蘇でお正月を迎える準備を 元日の朝に家族でいただくお屠蘇（とそ）ですが、召し上がったことはありますか？お屠蘇とは数種類の生薬からなる屠蘇散（とそさん）を漬け込んだお酒のことを言います。無病息災と長寿を願う縁起物のお酒です。 お屠蘇の始まりは？ 「屠蘇」とは「蘇という名の鬼をやっつける（屠るほふる）」または「邪気を屠って魂を蘇らせる」などの意味があると伝わっており、文献をたどるとその始まりは中国 […]
- 2022年12月7日
寒さに負けない！！冬の養生法
寒さに負けない！冬の養生法 ステラデンタルクリニック（広島県）の薬剤師・国際中医臨床薬膳師の豊田暖佳です。あっという間に12月を迎え、クリスマスや年末年始とイベントが盛りだくさんの季節になりました。二十四節気では、12/7～12/21頃が「大雪（たいせつ）」と言われ、雪が降り積もるころを意味しています。本格的な冬を迎え寒さが厳しくなる時期ですので、今回は寒さに負けず快適に冬を過ごすための養生法をお […]
- 2022年12月4日
乾燥する季節に！ほうれん草の和え物
乾燥する季節に！ほうれん草の和え物 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、特に、女性には大敵な乾燥にもおすすめの、簡単レシピを紹介します。 冬のお肌にはこの食材！ 寒くなってくると、一気に増えるお悩みが『乾燥』なのです。 お肌が乾燥すると、痒みやかさつき、化粧がうまくのらなかったり、粉をふいてしまう！なんてこともありますよね。 東洋医学で […]
- 2022年12月1日
つらい貧血にも！栄養満点の金針菜レシピ
つらい貧血にも！栄養満点の金針菜レシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、白きくらげに続く、薬膳食材を使った簡単レシピを紹介します。 見ても綺麗！食べても美味しい！ 『金針菜』みなさん聞いたことありますか？こちらも前回の白きくらげに続く、薬膳食材なのです。 名前だけ聞くと、どんな食材なんだろ？と思いますよね。実は、金針菜はユリ科のホン […]
- 2022年11月28日
宇宙レター12月前半
こんにちは。星読みエバンジェリスト KIHOです。 いよいよ師走が始まります。1年も終わりの月となると、色んな予定に追われ、それでも迫ってくる「年末」という言葉に気持ちばかりが焦ってしまったりしがちですよね。 ただ、占星術的にはどちらかというと新年は「春分の日」になります。というのも、春分の日というのが、太陽が１２サインの中のトップバッター「牡羊サイン」に入る日だから。 というわけで、「宇宙元旦」 […]
- 2022年11月25日
おうちで簡単！自家製グラノーラ
おうちで簡単！自家製グラノーラ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、お家で簡単に作れて、作り置きしておけばいつでも食べられる、便利なレシピを紹介します。 安心安全！身体に優しい！ 近頃は、お店に行くと色々な種類の『グラノーラ 』を目にしますね。 朝食に食べたり、小腹が減った時に食べたり、ひとりのお昼にささっと食べたり。 すぐに食べられる […]
