- 2024年3月21日
栄養の宝庫!切り干し大根レシピ
栄養の宝庫!切り干し大根レシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、栄養満点の切り干し大根を使った、簡単レシピを紹介します。 たべなきゃ損!切り干し大根の魅力 今年も、切り干し大根の季節になりました。冬場は大根のレシピをいくつか紹介してきましたが、これからの春のシーズンは切り干し大根ですね。大根は11月〜2月頃の冬の季節に収穫を迎え、そ […]
栄養の宝庫!切り干し大根レシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、栄養満点の切り干し大根を使った、簡単レシピを紹介します。 たべなきゃ損!切り干し大根の魅力 今年も、切り干し大根の季節になりました。冬場は大根のレシピをいくつか紹介してきましたが、これからの春のシーズンは切り干し大根ですね。大根は11月〜2月頃の冬の季節に収穫を迎え、そ […]
デトックスにはこれ!梅大根スープ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、腸活にもおすすめの簡単デトックスレシピを紹介します。 デトックスにはこの組み合わせ! 段々と暖かい日が増えてきましたね。より本格的に春が近づいています。 そこで、みなさんの身体の中も、すっきりとデトックス出来たらいいですね。寒さと乾燥が続き、腸内の状態も安定せず、なか […]
花粉症にも!万能!陳皮レシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材『陳皮』を使った万能レシピを紹介します。 里芋の陳皮味噌田楽 今回は、花粉症にもおすすめの簡単『陳皮』レシピを紹介します。 陳皮とは、みなさんが冬場によく食べる『みかんの皮』を乾燥させたものなのです。昔から漢方薬にも使われてきたもので、漢方薬では、『抑肝散加陳皮半 […]
捨てたらもったいない!栄養たっぷり長ねぎのぬた みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、普段は捨ててしまいがちな長ねぎのあの部分を使った簡単レシピを紹介します。 実は栄養の宝庫!? 2月からは暦では、春の季節になりますが、まだまだ寒い日が続いていますね。少し暖かな日も、身体を冷やさないように気を付けてお過ごしください。 そんな寒い日には、鍋 […]
便通がよくてもやるべき!花粉症は腸活で治す 漢方薬店kampo’s薬剤師、薬学博士の鹿島絵里です。面白いほど快適な毎日が過ごせる、東洋医学の日常応用のコツをお伝えします。 鼻水がズルズル、目が真っ赤、頭はぼんやり。花粉症シーズンは一年間でもっとも憂鬱と仰る方も少なくありません。さて、そんな花粉症に治療法はあるのでしょうか。 結論から申し上げますと、花粉症は良くなります!お薬で症状を抑え […]
腸活にも!キムチで簡単スープ! みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、『腸活』におすすめの簡単スープレシピを紹介します。 腸活には発酵食品! 早速ですが、今回も腸活レシピを紹介していきたいと思います。 腸活には、やはり『発酵食品』が効果的と言われていますね。腸内環境を整える為には、善玉菌を増やすことが大切と言われていますが、発酵食品はまさ […]
おもちアレンジレシピ!簡単お芋餅 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、お正月に余ってしまったお餅を使った、アレンジレシピを紹介します。 腹持ちおやつにはこれ! 年を越し、2024年に突入しましたね。本年もどうぞよろしくお願いします。 2024年は辰年ですが、辰は辰でも甲辰(きのえたつ)という年です。物事が動いたり、成長する年なのです。コ […]
本当に高野豆腐!?な簡単カリカリおやつ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、お子様のおやつにもおすすめの、栄養たっぷりなレシピを紹介します。 高野豆腐がおやつに!? 早速ですが、今回は『高野豆腐』を使ったおやつを紹介します。 高野豆腐がおやつになるの!?という声も聞こえてきそうですね。また、パサパサしていて苦手!という方も多いかもしれま […]
腸も大掃除!簡単こんにゃくレシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、『腸活』にもおすすめのさっぱり簡単レシピを紹介します。 身体の中も大掃除!? 今年もあっという間に、あと少しで終わってしまいますね。年末には、新年を迎える為に、大掃除をする方も多いのではないでしょうか?綺麗になるのはお部屋だけでなく、みなさんの身体の中も、スッキリ大掃 […]
冬至にも!簡単!ねぎかぼちゃ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、12月の冬至にもおすすめの簡単かぼちゃレシピを紹介します。 冬至には運が付くこの野菜! 日暮れは早くなり、朝日が昇るのは遅く、なかな早く起きることも億劫な季節になりましたね。 今年の冬至は、12月の22日です。冬至は、1年で最も日照時間が短い日なので、夜が最も長く、昼が最 […]