- 2024年2月23日
花粉症にも!万能!陳皮レシピ
花粉症にも!万能!陳皮レシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材『陳皮』を使った万能レシピを紹介します。 里芋の陳皮味噌田楽 今回は、花粉症にもおすすめの簡単『陳皮』レシピを紹介します。 陳皮とは、みなさんが冬場によく食べる『みかんの皮』を乾燥させたものなのです。昔から漢方薬にも使われてきたもので、漢方薬では、『抑肝散加陳皮半 […]
花粉症にも!万能!陳皮レシピ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材『陳皮』を使った万能レシピを紹介します。 里芋の陳皮味噌田楽 今回は、花粉症にもおすすめの簡単『陳皮』レシピを紹介します。 陳皮とは、みなさんが冬場によく食べる『みかんの皮』を乾燥させたものなのです。昔から漢方薬にも使われてきたもので、漢方薬では、『抑肝散加陳皮半 […]
捨てたらもったいない!栄養たっぷり長ねぎのぬた みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、普段は捨ててしまいがちな長ねぎのあの部分を使った簡単レシピを紹介します。 実は栄養の宝庫!? 2月からは暦では、春の季節になりますが、まだまだ寒い日が続いていますね。少し暖かな日も、身体を冷やさないように気を付けてお過ごしください。 そんな寒い日には、鍋 […]
風邪予防にも!簡単!モチモチ大根もち みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、みなさんも良く使うあの冬野菜で、簡単すぎるおかずレシピを紹介します。 風邪と言えばこの野菜! 寒い季節は、気をつけていても『風邪』を引きやすいものです。インフルエンザや胃腸炎など、幼稚園や保育園、学校でも流行っているのではないでしょうか? そこで今回は、風邪の予防 […]
バレンタインにおすすめ!身体に優しいデーツチョコ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、バレンタインにおすすめの、身体にも優しい簡単チョコを紹介します。 たくさん食べても罪悪感なし! あっという間に2月になり、2月4日には立春を迎えましたね。 そして、2月14日はバレンタインですね。今年は何を作ろう!と考えてる方も多いのではないでしょうか […]
腸活にも!キムチで簡単スープ! みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、『腸活』におすすめの簡単スープレシピを紹介します。 腸活には発酵食品! 早速ですが、今回も腸活レシピを紹介していきたいと思います。 腸活には、やはり『発酵食品』が効果的と言われていますね。腸内環境を整える為には、善玉菌を増やすことが大切と言われていますが、発酵食品はまさ […]
お腹の冷えにも!ブラックペッパーレシピ2選 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、寒い冬に特に冷えやすい、お腹を温めるレシピを紹介します。 お腹の冷えは大敵! 寒い日が続いていますが、ご体調はお変わりないでしょうか?特に朝晩はとても冷え込みますね。やはり、冬に1番多いお悩みは『冷え』です。『冷え』はちょっとした不調!と思われがちですが、万 […]
リセットレシピ!ヘルシーすぎる豆腐から揚げ みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、とってもヘルシーで健康にも良い、リセットレシピを紹介しますよ。 ヘルシーといえばこの食材! 年末年始で食べ過ぎてしまった!飲み過ぎてしまった!という方多いのではないでしょうか。 そして、気付いた時には、あれ?身体が重い!体重計に乗ったら体重が増えている!なん […]
簡単美味しい!陳皮レシピ2選! みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、薬膳食材の『陳皮』を使った簡単レシピを紹介します。 陳皮の漬物と陳皮ドレッシング 陳皮は、皆さんもご存知の通り、みかんの皮のことです。色々なタイプのものがありますが、今回はこのような細かく刻んであるものを使用します。 パラパラと入れるだけでとても使いやすく、おかずでもス […]
おもちアレンジレシピ!簡単お芋餅 みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、お正月に余ってしまったお餅を使った、アレンジレシピを紹介します。 腹持ちおやつにはこれ! 年を越し、2024年に突入しましたね。本年もどうぞよろしくお願いします。 2024年は辰年ですが、辰は辰でも甲辰(きのえたつ)という年です。物事が動いたり、成長する年なのです。コ […]
子供も食べられる!薬膳ブリスボール みなさん、こんにちは。食育アドバイザーで、プラントベース子育てをしている、櫻井麻友です。 今回は、過去の記事でも何回か紹介している『ブリスボール』の薬膳レシピを紹介します。 薬膳ブリスボール 今回は薬膳食材の『龍眼』『くこの実』を使って、簡単ブリスボールを作りたいと思います!お子様と一緒に作っても楽しいですよ。 そして、龍眼やくこの実は、とても栄養価が高くお子様 […]